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La Puszta

Au cœur de l'immense Puszta, Kecskemét la capitale de la Grande Plaine est remarquable pour son architecture éclectique a dominante Art nouveau. L'été les champs de paprika jettent des tâches de couleur et animent la campagne environnante. Réputée pour son foie gras, elle est aussi connue pour ses alcools, dont la divine pálinka, l'eau-de-vie d'abricot. La visite de la distillerie Zwack est recommandée, elle s'accompagne d'une dégustation, comme il se doit ! (voir la carte à la page précédente)

Ensuite il faut s'arrêter dans une des fermes hippiques aux alentours. Petites fermes blanches traditionnelles avec les puits a bascule, shows équestres, cuisine hongroise authentique avec la fameuse gulyás, accompagné du vin tiré directement du fut. Le tout avec de la musique tzigane. Par la suite, les spectateurs son libres de visiter les écuries, de faire une promenade en calèche avec attelages de deux ou de quatre chevaux...

 

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